Храната и Настроението
Има ли храни които подобряват нашето настроение ?
Когато се грижите за вашето балансирано хранене подобрявате както физическото така и психическото си благосъстояние. Всички ние знаем какво е чувството да си в кофти настроение когато си гладен и точно тогава посягаме към най-близкото бързо и лесно лакомство.
Според мен има начин да подобрим настроението си чрез храната и начина, по-който я консумираме и тук ще ви дам няколко практически съвета:
- Хапвайте балансирана (здравословна) закуска – най-често прибавянето на сушени или пресни плодове към вашите овесени ядки и зърнена закуска би било чудесен начин да я обогатим.
- Хидратирайте се – до голяма степен ние чакаме да изпитаме жажда за да консумираме течности, но е малко известен факт, че изпитваме ли жажда вече сме в процес на дехидратация най-добре е да пием вода преди да настъпи този момент – 6 до 8 чаши на ден е добро начало. Намерете своя баланс в тренировките – спортът е здраве !
- Практикувайте ежедневно за тонус и приповдигнато настроение.
- Набавяйте си подходящото количество въглехидрати -хапвайте от добрите мазнини (мононенаситенени) – избягвайте преработените храни
- Намалете консумацията на захар -Хапвайте повече храни с нисък Гликемичен индекс
- Намалете или не консумирайте алкохол.
Какво точно са въглехидратите?
„Съществено важни (есенциални) хранителни вещества чиято функция е да доставят на тялото енергия.
Необходимо е да ги консумираме съобразно нашите лични нужди и всекидневни действия. Храните богати на въглехидрати най-често са свързани и с нашите настроения и връзката въглехидрат – серотонин може да бъде нож с две остриета.“ По какъвто и да било начин прекомерното ядене на въглехидрати (най-често „снак“) е нещото, което ни кара да се почувстваме по-добре, но то ще доведе до качване на килограми дори и храните да са здравословни -пълнозърнести, бобови, плодове или зеленчуци много често свързваме консумацията на тези храни с хубави спомени и така си набавяме допълнително количество комфорт. Консумацията на комбинация от нишестени въглехидрати с нисък гликемичен индекс, зеленчуци и плодове ни осигуряват необходимата енергия и подходящо настроение.
Какво са Микронутриентите и за какво служат?
„Микронутриентите в общия смисъл са витамините и минералите. Те са необходими на нашето тяло в доста по-малки количества в сравнение с макро нутриентите, но са от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло.“ Тъй като витамините спомагат за освобождаването на енергия от храната е важно да консумираме препоръчителните дневни количества необходими за преработването на храната която консумираме ( мислете за витамините като за жизненоважни свързващи звена и регулатори на химичните реакции в тялото ни. Те освобождават енергия, а тази енергия подобрява настроението ни. Витамин B2 (Рибофлавин) е от ключово значение за освобождаването на енергия от мазнините и протеините. Минералите на свой ред са от голямо значение за нашата имунна система. Те позволяват на тялото ни да максимизира функциите на имунната система и са жизнено важни за нормалната ензимна и клетъчна активност.
Нисковъглехидратните диети и депресията
Балансираното и здравословно хранене се свързват с доброто психическо състояние на човека. Нивото на серотонин влияе на настроенията ни, апетита както и на нивата на нашият хормон на щастието (допамин). Нисковъглехидратната диета може да увеличи рискът от депресия. Запомнете : Хапването заедно е по-вкусно. Ние сме социални същества и споделянето на храната е нашият начин да да се свързваме с другите. Старайте се да хапвате заедно със вашето семейство когато можете или с приятели или дори вашите съседи.